河北省廊坊市大廠回族自治縣的特色小吃麻醬燒餅選用優(yōu)質(zhì)面粉、酵母、芝麻醬和鹽等原材料制作而成。麻醬燒餅個(gè)大、層多、醬厚、芝麻勻，用手掰開，層次分明。趁熱品嘗，外皮香酥松脆，內(nèi)層綿軟細(xì)膩，吃后齒頰留香，回味無窮。